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拿破仑蛋糕产品包装如何设计

2022-11-21 拿破仑蛋糕,荆门包装设计公司

  拿破仑蛋糕产品包装如何设计,很多人非常关心,今天欧亿体育‧(官方)平台网站 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将拿破仑蛋糕产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是拿破仑蛋糕产品的介绍,第二部分是拿破仑蛋糕产品包装设计方法 本来来自欧亿体育‧(官方)平台网站 包装设计

  “拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用了繁杂的起酥工艺,而且酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油,还有吉士酱。

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  名字起源 欧亿体育‧(官方)平台网站 总监

  拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。另有一说在十七世纪时,巴黎一个整饼师傅和人打赌,要做一个一百层的蛋糕,但是做一百层还是很有难度的,可是这师傅还是创作了这东西。但是到底当时最后做了几层就没人记载,一般都只做三几层,是不是三层的太矮了,而拿破仑的身高大家都知道没有多高,而又为了好记,所以就被叫做“拿破仑”。 张正

  食品特点

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  法国经典甜品拿破仑蛋糕(Mille Feuiller)由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化及嫩滑于一身。 拿破仑蛋糕的材料虽然简单,但是制法相当考验制作者的手艺。要将 松化的酥皮夹上幼滑的吉士,同时又要保持酥皮干身,以免影响香脆的口感。有人特别设计了多款全新口味的拿破仑蛋糕,为法国五月的传统美食带来全新体验。选用草莓、芒果、蓝莓、红桑子、樱桃、朱古力碎、意大利芝士及蛋白糖等新颖食材炮制而成的全新拿破仑蛋糕,包括杂果、蓝莓、蜜梨、芒果、黑森林及意大利芝士六款口味,除了食材组合新鲜及酥皮入口松化脆卜卜之外,外形设计讲究层次感及创意,令拿破仑蛋糕的形象焕然一新。 foxjob.com.cn

  黑森林拿破仑:用朱古力碎、樱桃及多层酥皮组合而成,入口松化且朱古力味浓郁。

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  杂果拿破仑:酥皮铺满草莓(士多啤梨)、芒果、蓝莓及红桑子,入口酸酸甜甜的,吃罢不会腻口。

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  意大利芝士拿破仑:意大利芝士取代了吉士,面层就铺上蛋白糖,吃起来不但有意大利芝士的甘香,而且还有蛋白糖的清香。

  制作方法

  食材原料

  蛋糕底:富强粉750克、鲜蛋2公斤、 白砂糖900克、粟粉150克

  水油酥皮:富强粉700克、猪油350克、鲜蛋150克、 奶油忌林糖800克 、香兰素适量

  制作步骤

  1. 将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;拿破仑蛋糕2. 将派皮表面用叉子搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时;

  3. 蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色;

  4. 加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀,再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀;

  5. 将蛋白打起泡后,分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡,再分次加入蛋黄液中拌匀;

  6. 取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸,将材料倒入并用软刮板抹平;

  7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤约20——25分钟取出放凉,即为蛋糕体;

  8. 将千层派皮,放入已预热200/200℃ 烤箱烘烤约50分钟;

  9. 派皮呈现茶色时取出放凉后,裁切成长条状;

  10. 先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油,再放入派皮。

  蛋糕与水油酥制成后,先将一盘蛋糕去掉底纸,涂上一层奶油忌林糖,然后在上面盖上水油酥,涂上奶油忌林糖,又将另一盘蛋糕盖压在面上,再涂上奶油忌林糖,用刀切成日字形,把水油酥擦碎撒在每件蛋糕两头中间,留下一些空的位置唧忌林糖即成。

  注意事项

  1.蛋糕要冷却后才好涂上奶油,否则熔化流浆。

  2.水油酥皮要擀至薄而均匀,并与蛋糕的长、宽度一样才放入饼盘用刮刀打入小孔,入炉烘烤至酥脆。

  营养成分

  能量1115千卡、维生素B60.07、毫克 蛋白质17.4克 、脂肪61.3克、 碳水化合物128.13克 、叶酸55.1微克、 膳食纤维4.8克

  胆固醇160.2毫克 、维生素A64.4微克、 胡萝卜素30微克 、硫胺素0.48毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.21毫克、维生素C47毫克、维生素E1.43毫克、钙80.2毫克、磷203.4毫克、钾387.1毫克、钠7939.42毫克 、碘2.9微克、镁67.1毫克

  铁3.42毫克、锌0.48毫克、硒9.1微克、铜0.24毫克、 锰0.71毫克

拿破仑蛋糕包装如何设计呢?

可以从以下几个方面进行参考:

1、挖掘产品亮点,突出拿破仑蛋糕名称及拿破仑蛋糕亮点;

2、运用合适的色彩搭配;

3、设计品牌故事或短句文案;

4、独特有趣的外形设计;

5、将包装与细心的服务相结合。

首先,拿破仑蛋糕产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次,想要做好拿破仑蛋糕包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。

再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。

最后,在外观的设计上,拿破仑蛋糕可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,拿破仑蛋糕包装设计的工作不能少。

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