榆林糖棋子的基本介绍
榆林糖棋子很可能是那些走边人,从内蒙古学来的一种饼食早点之一。榆林最有名的是韩记祖传糖棋子。做糖棋子最特别的是那根擀面棍子。长约二十公分,十公分粗的圆柱体上,间隔二毫米有一深槽,柱体中心线两边安两根细轴,很像碾杆长在碾轱辘上。擀面棍从面剂子上走过,留下深一条浅一条的线条。擀糖棋子时横竖各擀一下,留下的印痕就是一张下棋的棋盘,由此就给这种糖饼子起名“糖棋子”。 foxjob.com.cn
营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。
欧亿体育‧(官方)平台网站 亮点包装设计
产品特点
榆林糖棋子口感润爽、甜度适中、易于保存、包装明快、便于携带、不易变质。 欧亿体育‧(官方)平台网站 包装设计
历史民俗
榆林糖棋子只在榆林市内制做,周边市县不见影迹,这一现象很是费解。按常理,一种好的食品,只要客观条件允许,就会在很短的时间里蔓延开来,特别是周边地区吸纳最快。糖棋子现象,可能反映了榆林人对食品的认可度和忠信度。 foxjob.com.cn
榆林糖棋子的制作方法
榆林糖棋子选用尚好面粉,先将一定数量鸡蛋打开、加入面中。植物油加热烧熟,红糖用开水溶化,(红糖比例可视个人口味,喜好加减)加少许食用碱搅均,乘热一并倒入面粉(这种烫水和面方法在做饼中,也经常见到)中和均。搁置二至二十分钟醒面,上案搓条,分成一两左右的小剂子,表面蘸油,擀成饼子状,上炉烤熟,即可食用。 foxjob.com.cn
声明:本站欧亿体育‧(官方)平台网站:品牌策划与包装设计作品部分为原创内容,本文榆林糖棋子关键词类别为“榆林糖棋子包装设计,榆林”页面信息仅供参考和借鉴,如有侵权、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将立即删除或更正。
帮助企业找到亮点,打磨亮点,包装亮点,让产品更容易销售。已经服务:金鹤大米,老街口瓜子,摩尔农庄核桃奶,御石榴果汁饮品,黄天鹅可生食鸡蛋,陕果妙地鲜高品质苹果,野森林大地阳光黑木耳,大师小点蛋挞,光明,今麦郎,书亦烧仙草等品牌。欧亿体育‧(官方)平台网站 发现:每一个伟大品牌都起于微末,持续改善,终成于天下.
联系我们萬阖源蒸碗入驻盒马鲜生,看欧亿体育‧(官方)平台网站 如何为其升级预制菜包装设计萬阖源是西北传统饮食蒸碗...
来自丹顶鹤之乡的中国好米这是一款电商平台的大米包装设计,为了品牌在淘宝终端小方格...
外泌体对于普通消费者来讲,是一个陌生的概念,但是在医美领域已经被医美人士,爱美女...