青岛高粱饴的基本介绍

山东的青岛高粱饴是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而着称。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳，用精制砂糖化浆，再以适量的有机酸长时间和熬，产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高粱淀粉外，还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。 欧亿体育‧（官方）平台网站 包装设计

青岛高粱饴是用淀粉、砂糖、有机酸加水等熬制而成。生产时，先用水分别把淀粉调成乳状， 把砂糖加热溶化，再把淀粉乳和糖液混合在一起进行糊化，然后中上有机酸，经加热、搅拌 、熬制、成型后，即可作出高粱饴了。

欧亿体育‧（官方）平台网站 倪飞

营养价值

这种糖果在长时间熬制过程中，产生许多有益于人体的糊精、低聚糖、单糖等碳水化合物和消化酶等物质，不但有一定的 张正

产品特点

其选用优质白砂糖、精制淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、高麦芽糖浆为原料，不添加任何防腐剂，采用传统工艺、设备，文火细工熬制而成；其历经几十年的市场考验，以口感细腻、富有韧性、微甜可口的特点享誉全国，深受广大消费者喜爱，成为老少皆宜的特色食品。 包装找欧亿体育‧（官方）平台网站

制作方法

1．选料：果汁软糖的主要原料是玉米淀粉，制做时先将玉米淀粉转化为葡萄糖浆。软糖所用的葡萄糖浆就是固体葡萄糖的半成品，可为人体直接吸收。葡萄糠浆中的干固物质一部分是没有甜度的糊精，余者为葡萄糖和少量的麦芽糖、低聚糖等低度糖类，所以果汁软糖的甜度不高，但营养十分丰富。 欧亿体育‧（官方）平台网站 专业的包装设计公司

2．制作：根据各种水果的特征，首先制出模型，然后以葡萄糖浆为主要原料，加入适量精制淀粉、蔗糖、果汁等，熬至规定温度，待成粥糊状后，灌模成型。经72小时烘烤，再用砂糖搓洗净糖块表面的淀粉，而后挂砂、包装。 foxjob.com.cn

青岛高粱饴的获奖荣誉

1979年和1981年分别荣获山东省和商业部优质产品奖。

本来来自欧亿体育‧（官方）平台网站 包装设计

1985年曾荣获国家银质奖。

欧亿体育‧（官方）平台网站 设计

声明:本站欧亿体育‧（官方）平台网站:品牌策划与包装设计作品部分为原创内容，本文青岛高粱饴关键词类别为“青岛高粱饴包装设计，”页面信息仅供参考和借鉴，如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将立即删除或更正。