郑州蜜桃的基本介绍
桃原产我国海拔较高,日照长、光照强的西北地区,适应于空气干燥、冬季寒冷的大陆性气候,因此桃树喜光、耐旱、耐寒力强。温度是影响桃树分布的最主要因素,在陕甘宁地区和新疆南部、东北吉林,冬季温度在-23~-25℃以下时容易发生冻害,早春晚霜危害也时有发生,防冻防霜至关重要。
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郑州蜜桃是河南省郑州地区的特产。 欧亿体育‧(官方)平台网站 总监
营养价值
蜜桃浆汁丰富,果肉柔软,甘甜香郁,果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分,在我国桃中称为珍品。 欧亿体育‧(官方)平台网站 总监
生津止渴,平喘,润肺,丰胸,活血祛瘀,润肠,养颜护肤,养阴补虚。
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产品特点
郑州蜜桃分为两大类,即白桃和黄桃,白桃中较为有名的“五月鲜”、“麦香”、“六月白”、“鸡嘴白”、“吊枝白”和以高产而著名的“大久保”等品种。黄桃可分为“橙香”、“露香”、“早熟黄甘桃”等品种。个头硕大,形态秀美,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,果肉细腻,汁甜如蜜。其含糖高达13-18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份,鲜食、加工皆为上品。郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味,汁液较多,香气浓烈。黄桃从果实外形、风味、色泽、肉质上与白桃相比,均差异很大。白桃属味甜类,黄桃则属味甜酸类。 foxjob.com.cn
品尝吃法
蜜桃酱汁
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材料 欧亿体育‧(官方)平台网站 总监
新鲜水蜜桃100公克,罐装水蜜桃50公克,柠檬1/2个,细砂糖50公克,水200cc
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做法
1.柠檬洗净压汁备用。
2.新鲜水蜜桃去皮去核后切成丁状,罐装水蜜桃切成丁状,一起放入果汁机加柠檬汁、砂糖、水打成汁即可。
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