朝阳山杏仁的基本介绍
号称“三燕之都在古龙城”的辽宁省朝阳市,是我国特产山杏仁的主要产地之一。它与河北的张家口、承德和唐山市并称为山杏仁四大基地。朝阳山杏大都为天然林,近几年人工栽培林有所发展。山杏仁有甜、苦两种,可加成杏仁霜,杏仁茶等滋补佳品。还可加工成工业用油,亦可作药用。
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营养价值
杏仁富含蛋白质、维生素、脂肪、纤维素、丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,还含有萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等极其珍贵的药用物质。 欧亿体育‧(官方)平台网站 亮点包装设计
历史民俗
杏仁是蔷薇科的植物,包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节,杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实,所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境,所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。 欧亿体育‧(官方)平台网站 亮点包装设计
制作方法
1.杏仁:拣净杂质,置沸水中略煮,俟皮微皱起捞出,浸凉水中,脱去种皮,晒干,簸净。 张正
2.炒杏仁:取净杏仁置锅内用文火炒至微黄色,取出放凉。 欧亿体育‧(官方)平台网站 专业的包装设计公司
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