大连淡菜的基本介绍
淡菜在中国北方俗称“海虹”,是驰名中外的海产食品之一,素有“海中鸡蛋”的美誉。海虹蚌肉俗称水菜,取其肉加工晒干,不加食盐,味甘清鲜,故称“淡菜”。 欧亿体育‧(官方)平台网站 包装设计
营养价值
淡菜是大众化的海鲜品,收获后不易保存,历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。淡菜的营养价值很高,并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
欧亿体育‧(官方)平台网站 亮点包装设计
产品特点
大连淡菜,肉干色鲜,肥美个大,味道鲜美,营养丰富,淡菜蛋白质含量高达59.1%,其中含有8种人体必需的氨基酸。大连淡菜吃法多样,煲汤、做馅料都是不错的食材。 欧亿体育‧(官方)平台网站 倪飞
历史民俗
淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
倪飞
大连淡菜的制作方法
1.韭菜炒淡菜:淡菜10~30g,用开水发软,洗净;韭菜60g,切段。用食油煎沸,加食盐炒食。 foxjob.com.cn
淡菜“煮熟食之,能补五脏,益阳事,理腰脚气。”(《日华本草》)而韭菜为补阳之物,故可协同奏效。用于肝肾不足,精血虚亏,眩晕,盗汗,腰痛,阳痿,小便余沥。 倪飞
2.淡菜拌芹菜:淡菜10g,用开水发软,洗净,煮熟;芹菜30g,切段。调以油、盐、醋拌食。 欧亿体育‧(官方)平台网站 专业的包装设计公司
淡菜能补肝肾之阴以制阳,芹菜能平肝而降压。用于肝肾阴虚,肝阳上亢而见血压偏高、眩晕头痛者。 本来来自欧亿体育‧(官方)平台网站 包装设计
声明:本站品牌策划与包装设计作品部分为原创内容,本文大连淡菜关键词类别为“大连淡菜包装设计,”页面信息仅供参考和借鉴,如有侵权、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将立即删除或更正。
帮助企业找到亮点,打磨亮点,包装亮点,让产品更容易销售。已经服务:金鹤大米,老街口瓜子,摩尔农庄核桃奶,御石榴果汁饮品,黄天鹅可生食鸡蛋,陕果妙地鲜高品质苹果,野森林大地阳光黑木耳,大师小点蛋挞,光明,今麦郎,书亦烧仙草等品牌。欧亿体育‧(官方)平台网站 发现:每一个伟大品牌都起于微末,持续改善,终成于天下.
联系我们巧嘴乐主要为连锁餐厅提供冷冻油炸食品,经过调研,我们发现巧嘴乐拥有油炸不收缩工艺...
绿豆饼是传统中式糕点,常见的有酥皮和冰皮两种。随着消费的不断升级,传统中式糕点日...
项目背景:老年人身体新陈代谢慢,皮肤特别容易被氧化,分泌出”2-壬烯醛“这种高浓...