柴火大院是一个专注五常大米的品牌,售卖的大米多数为黑龙江五常产区,五常产区有着独特的地理环境和气候特点,阳光充足,营养丰富的黑土非常适合种植水稻。其五常大米受产区独特的地理位置、气候等因素影响,大米的干物质积累多,颗粒饱满,其生米闻的时候会有一些米香味,而且在加热的过程当中,还会散发出香气,飘香满屋,软糯香甜。除了五常大米外,该品牌旗下还有长粒香、香稻贡米、干货、杂粮等特色名品。
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柴火大院这款香町米产自东北地区,在第二届中日粳稻优良食味品评中获得了特优奖,它种植于长白山山脉和松辽平原交汇处,远离工业园区,水资源丰富,水质清澈甘甜,寒地黑土,土壤肥沃。这些良好的生态自然条件保证了大米的品质。
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一年一季的生长周期使得大米开袋后能闻到一股清香,米粒颗粒饱满,晶莹圆润。煮熟后油光亮丽,口感绵软粘弹,凉饭不回生,非常适合用来制作寿司等米类点心。
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白马元素包装设计风格,深受年轻人喜欢,执行标准为GB/T1354,质量等级为粳米一级,其营养成分如下:
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