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四大名醋产品包装如何设计

2022-11-21 四大名醋

  四大名醋产品包装如何设计,很多人非常关心,今天欧亿体育‧(官方)平台网站 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将四大名醋产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是四大名醋产品的介绍,第二部分是四大名醋产品包装设计方法

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  醋是中国古代劳动人民发明传统调味品。中国四大名醋:山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋。 (一说,古城阆中的保宁醋,与镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋并列为清代流传至今的“四大名醋”。) 甘肃陇西的“李百记”珍酿香醋,也被专家认可。 本来来自欧亿体育‧(官方)平台网站 包装设计

  历史典故 foxjob.com.cn

  在中国烹饪历史上醋诞生的比较晚,但是酸出现的很早,被列为五味之一。那时人们取酸,多是用梅做调酸之味。《尚书》中记载:“欲作和羹,尔惟盐梅。”梅捣成梅浆,叫做“醷”。后来发现粟米发酵后也可以出来酸味,就利用粟米发酵做曲制酸,这也就是早期的醋。而醋字是在汉代才有的,早期的醋叫做“酢”(cu又读zuo,从醋解),北魏时期的《齐民要术》中记载了酢的做法,中有大麦酢法、烧饼酢法、糟糠酢法、酒糟酢法等几种酢(醋)的做法。北魏时期,酢的做法已经很成熟了。

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  俗谚讲:“杜康造酒儿造醋。”说的是酒是杜康造的,醋是杜康的儿子造的。这只是古代汉族民间善意的传说,杜康造酒是上古时代的事情,而醋的出现要比酒晚上许多。 欧亿体育‧(官方)平台网站 总监

  还有一种传说,说制醋始于晋朝竹林七贤之一酷嗜酒的刘伶的妻子,“其妻吴氏因夫嗜酒败事,欲其节饮,每酿酒则以盐梅辛辣之物投之酒内,致其酸盖不欲其饮,后人效其所为,因以作醋。” 欧亿体育‧(官方)平台网站 亮点包装设计

  再有就是说制醋始于杜康。杜康造酒,舍不得把酒糟扔掉,把水掺入酒糟里,过了21天,缸内发出香气,杜康尝后,又甜又酸,就把这种又甜又酸的汁液逼出来,放到另外的地方,杜康把它叫做“调味浆”,在市场上售卖,大受欢迎。杜康就给调味浆起了个名字。因为是在酒糟掺水后第21天酉时发现的,因此酉加上21日,为醋。

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  辨醋之好坏,“取其酸而香,陈者色红,越陈越好。”

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  名醋

  山西老陈醋

  老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之首。老陈醋色泽黑紫。其质量居全国食用陈醋系列首位1956、1965年全国调味品鉴定会第一名;1979、1980年轻工部、山西省优质产品;1981、1985、1990年国家优质产品银奖。老陈醋色泽黑紫,质地浓稠,除具有醇酸、清香、味长三大优点外,还有香绵、不沉淀、久存不变质 的特点。不仅是调味佳品,且有较高的医疗保健价值。

  镇江香醋

  “香”字道明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋/乌醋。 镇江香醋创于1840年,是江苏著名的特产,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。镇江香醋,享誉海外。具有"色、香、酸、醇、浓"的特点,"酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜",多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久,口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。 与山西醋相比,镇江醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候,微甜更能体现出小吃的鲜美。

  保宁醋

  保宁醋是四川传统名优特产,为中国“四大名醋”之一。保宁醋以地名(今四川阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1000多年历史。近400年来,保宁醋通过不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料,用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾,促进血液流动的中药材制曲,取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水(古称观音圣水)精酿而成,近百年来被人们被誉为川菜精灵,甚有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。

  在中国四大名醋中,“保宁醋”因坚持以传统酿造工艺制醋以及蜀道难行等原因,长期以来以中国西部为主要市场,市场规模与其他名醋整体相比,相对较小。而随着交通的便利和产能的扩大,保宁醋正在全国快速发展,并随着川菜的传播名扬中外。

  福建永春老醋

  早在北宋初年。永春民间即开始酿造老醋,其酿造技术独特。 以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病。

  相关资料

粗体

  我国名醋很多。山西、镇江南阳等地的醋尤为有名。

  山西益元庆醋厂初创于明太祖朱元璋之孙宁化王王府所在地,是专为王府酿醋的小作坊,至今已有几百年的历史。用高粱、大曲、谷糠、麸皮、食盐、香料酿出的醋,醋香浓郁,脂香醇厚,亦有熏香。久存不变质,越陈越香。

  南阳瓦店的界中米醋创始于清康熙十一年(公元1672年),距今已有三百三十多年的悠久历史。界中米醋呈深褐色,酸中带香,烹调开汤,久存不腐。不仅是调味佳品,且具有健胃。杀菌、降血压、消肿毒等医疗功效。

  东湖牌山西老陈醋,其酿制历史可以追溯到清顺治时代,山西人王富来创制了清徐老陈醋,至今已有300多年的历史,其质量居全国食用陈醋系列首位。原料为优质高粱、大麦、豌豆,特点为:色泽紫黑,质地浓稠,除具有醇酸、清香、味长三大优点外,还有香绵、不沉淀、久存不变质的特点。不仅是调味佳品,且有较高的医疗保健价值。

  晋泉牌山西老陈醋:特点:色泽深褐明亮,质地浓稠,醇香浓郁、脂香醇厚,食之绵酸,回味悠,沁人心脾。不仅是调味佳品,且有较高的医疗保健价值。

  南六堡曲醋:特点:绵甜香酸,色浓味长,不沉淀、不变质。功用:助消化、杀菌、美容、健身、降血压、抗癌。

  水塔牌美容保健醋:功用:养血固精、滋阴补肾、防癌、美容、防脱发、治神经衰弱。

  水塔牌苦荞保健醋:主要营养成分:醋酸、多种氨基酸、糖类、脂类、维生素、微量元素。功用:改善微循环,降低胆固醇和血脂,软化血管,美容强身,减肥,抗衰老,对糖尿病有明显疗效。

  矿泉水荞麦健身醋:国家“八五”科研攻关项目开发产品。主要营养成分:醋酸、多种氨基酸、糖类、抗坏血酸、核黄素、类黄酮、脂类、锶、硒、铜、锰、铁、钙、 磷等微量元素,其中锶、硒含量尤为突出。功用:调整人体代谢、预防营养缺乏、软化血管、降压降脂、益气补虚、美容、延缓衰老;对克山病、大骨节病、心脑血管病和恶性肿瘤有疗效。

  紫林牌老陈醋:紫林醋是山西紫林食品有限公司生产的食醋,其前身是山西清徐金元老陈醋有限公司,主要产品包括:“紫林”“寇准”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、果醋茶、调料粉、酱油等七大系列百余种,畅销全国,一直呈供不应求的趋势。其食醋产品将“酸、绵、甜、香、鲜”五味集于一身,在山西传统老陈醋产品中独树一帜,生产工艺上承清顺治年间,至今已有360多年的历史。

  酿醋特点:精选五粮 泉水浸润 进缸发酵 入瓮熏淋 夏伏曝晒 冬至捞冰 香浓纯熟 饱满圆润 调和五味 强化营养 历经数载 天酿佳品 紫林老陈醋一直以诚实做人厚道做醋为理念,秉承山西老陈醋优良工艺同时结合外国先进技术为百姓做良心醋,让山西成为世界醋都,让紫林醋香飘满九州。

  紫林老陈醋的熏醅工艺是山西食醋的独特工艺,使紫林老陈醋的酯香、熏香、陈香有机复合;同时熏醅还可获得紫林老陈醋的满意色泽,与其他名优食醋相比,不需添加调色剂。

  今人所用“吃醋”之意始于唐。宰相房玄龄的夫人好嫉妒,唐太宗想赏给房玄龄几房美色婢女,房不敢接受。唐太宗便召见房夫人,给她一壶“毒酒”,问:“若宁不妒而生,宁妒而死?”房夫人拿过酒壶一饮而尽,已示“宁妒而死”,其实那壶里装得是醋。李世民开了个玩笑,为后世留下了一个吃醋的典故。

四大名醋包装如何设计呢?

可以从以下几个方面进行参考:

1、挖掘产品亮点,突出四大名醋名称及四大名醋亮点;

2、运用合适的色彩搭配;

3、设计品牌故事或短句文案;

4、独特有趣的外形设计;

5、将包装与细心的服务相结合。

首先,四大名醋产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次,想要做好四大名醋包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。

再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。

最后,在外观的设计上,四大名醋可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,四大名醋包装设计的工作不能少。

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