风干鸡包装如何设计，包装设计的步骤是什么，很多人非常关心，今天欧亿体育‧（官方）平台网站 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将风干鸡包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是风干鸡产品的介绍，第二部分是风干鸡产品包装设计八大步骤。 欧亿体育‧（官方）平台网站 设计

第一部分是风干鸡产品的介绍:

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　　风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的汉族传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱。相传三国时期,孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香嫁给了刘备,并将刘备夫妇安置在荆州城外的十里铺,因为刘备最爱吃鸡,孙尚香为满足刘备的喜好,发明了许多种做鸡的方法,其中冬天腌制的风干鸡最为刘备的喜爱,行军打仗时又便于携带,风干鸡的腌制方法在民家流传至今，成为宴席上人们最爱吃的一种佳肴。他采用独特的腌制手法，风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠长，深受老百姓的喜爱. 倪飞

　　如今,刘皇叔婆子鸡，不仅在湖北荆州一代广为流传,在整个湖北也很有市场,人们喜欢吃“刘皇叔婆子鸡”，尤其是朋友聚会，宴请宾朋，在我们的传统佳节、春节期间也是我们饭桌上的一套常备的美味佳肴. 欧亿体育‧（官方）平台网站 包装设计

　　菜品特色

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　　风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠长　。

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　　做法 张正

　　从活鸡到制成风干鸡过程为：挑选活鸡—整形—漂洗干净—腌制—风干。在腌制时，用盐量很重要。一般重1.5公斤至2公斤活鸡，用盐量为0.035公斤至0.04公斤，要求涂抹均匀，肉厚的地方适当多放一点，肉薄的地方少放点，市民可根据自己口味适当增减；腌制时除了放盐，还可根据口味放上辣椒粉、花椒等调料。腌制时间约为12小时。之后最好选择暴晒。天气晴好时晒两三天即可；如果碰到阴雨天，可放在通风阴凉处。有条件的可将腌制后的风干鸡放在冰柜里冷冻，待天气好时再晒。 欧亿体育‧（官方）平台网站 倪飞

　　选一只当年的鸡(最好是公鸡),不宜太大,四斤左右就行,放血后,不褪毛,从肛门划小口取出内脏,杀时不能沾水.取精盐100克(按4斤重鸡),在干净铁锅内炒热,根据自已的口味,可以加入花椒、五香粉等调料，从内到外用力均匀地涂抹在鸡身上，鸡胸处可用细钎钎一些小眼。鸡头部位应在嘴里等放上少许盐（切记盐要均匀），然后最好用谷草或者其它天然的植物捆包。最后放置（悬挂）在通风干燥的地方，约20-25天就可食用。烹饪时再蒸一下即可。

　　营养价值

　　营养丰富。

风干鸡竞争越来越大，竞品越来越多，要想让产品更容易销售。这时候企业要如何做出优秀的商品包装，更好的推广产品，使产品在众多竞争中脱颖而出。下面欧亿体育‧（官方）平台网站 亮点包装设计公司的小编就简要的和大家谈一下包装设计的几个重要设计步骤。

风干鸡包装设计八个步骤

　　第一：风干鸡品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌传送的价值主张以及品牌调性问题。如果是老品牌的新产品，则要思考好做什么档次的，是做产品升级、产品补充还是产品创新。

　　第二：风干鸡目标消费群

　　设计包装前一定要假定一个目标对象，要思考什么是核心消费群，以及核心消费群的价值观和审美情趣问题。不论对错，一定要根据你所设定的消费者洞察，按照这个消费者洞察里的好坏、审美情趣以及购买习惯等设定一个假设消费者，这样你的包装设想才有了灵魂所在。

　　第三：研究风干鸡的竞品包装

　　寻找同档次、同品种或者相同价值定位的其他品牌包装，有竞品参照的，就参照，没有的话，能够参照同一个消费者选择的其他产品包装做参考。

　　第四：找到风干鸡包装的风格和调性

　　这点很重要，也就是赋予你产品独特的价值主张和灵魂。你的包装要传达什么信息，如果想好了就可以开始设计了。

　　第六：打出样稿

　　效果图往往并不是最准确的，最关键的是做出实际的真实样子出来，然后包装一些，去比较，去不断审视。能否有本品牌的核心印记，能否符合消费者的审美情趣。最关键的，不要光看一瓶，要放到货架上去感受和比较!

　　第七：测算成本

　　测算你新包装的成本，有很多时候，虽然我们知道成本会增加，但是对于好的包装成本增加的幅度还有可能准备不脚，容易错收不脚，临阵换包装，就不容易把握质量了。

　　第八：检验和修正

　　包装在具体使用过程中，要注意倾听销售人员以及具体经销商的意见，以备修改。修改的过程可重复上述步骤。

　　包装设计不难做，完美的包装设计却是有一定难度的。把握上面几点包装设计的步骤和原则，或许能够让你的风干鸡包装更能吸引消费者。

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